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Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade
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  3. v. 3 n. 3 (2011): Revista Rosa dos Ventos

v. 3 n. 3 (2011): Revista Rosa dos Ventos

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Publicado: 2011-12-22

Editoria

  • EDITORIAL

    Susana Gastal
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Artigos

  • EL TURISMO RURAL EN ANDALUCÍA: Un análisis FODA

    Genoveva Millan Vazquez de la Torre, Maria Sol Castro Freire, Emilio Morales Fernández
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  • DISCURSO, ESTEREÓTIPO E IMAGINÁRIO: A COMUNICAÇÃO E O TURISMO SEXUAL NA CONVERGÊNCIA DAS MÍDIAS

    Liciane Rossetto
    • PDF
  • O hóspede como fator decisivo na adoção de políticas e práticas ambientais em meios de hospedagem – Caxias do Sul/RS

    Suzana Maria De Conto, Marcelo Zaro
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  • POR UM PENSAR COMPLEXO DO TURISMO: O roteiro turístico sob a lógica dos fluxos

    Rebecca Cisne
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  • TURISMO E CINEMA: FERRAMENTA DE PROMOÇÃO TURÍSTICA A PARTIR DO FILME “SETE ANOS NO TIBETE”

    Rejane dos Santos Silva, Marcílio Machado Pereira, Glauber Lima Moreira, Andre Riani Costa Perinotto
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  • DESENVOLVIMENTO E SUSTENTABILIDADE DO TURISMO: Preceitos da teoria da capacidade de carga turística

    Jefferson Marçal da Rocha
    • PDF

Ensaio

  • DO PENSAR HISTÓRICO Á NEGAÇÃO DO PÓS-TURISMO: Ensaio crítico sobre Pós-Turismo

    João dos Santos Filho
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Memória

  • COZINHEIRO IMPERIAL - Ou a nova arte do cozimento e do copeiro em todos os seus ramos

    Daniela Pereira de Vargas
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Opinião

  • POR UM NOVO HORIZONTE PROFISSIONAL DO TURISMÓLOGO

    Eduardo Yázigi
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Resenhas Críticas

  • TURISMO, HISTÓRIA E GASTRONOMIA: Uma Viagem Pelos Sabores

    Maria Henriqueta Sperandio G. Gimenes
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  • O que define um Destino Turístico?
    197
  • ‘Meus 15 Anos’ e seus Significados: Rito de Passagem e Rito de Consumo em Festas de Debutantes / The 15th Birthday Party Meanings: Rite of Passage and Rite of Consumption in Debutante’s Balls
    154
  • El Turismo Cultural y sus Construcciones Sociales como Contribución a la Gestión Sostenible de los Destinos Turísticos / Cultural Tourism and its Social Constructions as a Contribution to the Sustainable Management of Tourist Destinations
    146
  • A Teoria da Complexidade de Edgar Morin nos Estudos de Turismo
    137
  • Gandhi: O Afoxé de Filhos e Filhas no Rio de Janeiro
    122

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