v. 15 n. 4 (2023): Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade

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Edição Regular Outubro a Dezembro.

Capa: Octávio B. Loss

Colônia de Sacramento, Uruguai.

Publicado: 2023-12-22

Artigos

Os empreendimentos étnicos para a manutenção do patrimônio alimentar brasileiro em Barcelona, Espanha

Victor Juzwiak, Teressa Ridel Juzwiak, Claudia Ridel Juzwiak
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Avaliação dos indicadores de sustentabilidade ambiental dos empreendimentos de turismo no Roteiro Caminhos de Pedra, Bento Gonçalves/RS

Taísa Trevisan, Vander Valduga, Débora Toffoli, Celmar Côrrea de Oliveira, Ana Carolina Tramontina
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Contribuições do Turismo Estudantil para o desenvolvimento de competências

Midiã Santos Novais, Guilherme Bridi
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Contribuições da inteligencia artificial para o turismo

Ana Paula dos Santos Porto, Valdir Neri França Júnior, Eliane Pozzebon
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Qualidade dos serviços no Aeroporto Internacional de Salvador: Um estudo sobre a percepção dos usuários

Gabriela Cerqueira Brenneisen Macedo , Luciana Alves Rodas Vera
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A integração de refugiados em estabelecimentos de Alimentos e Bebidas na cidade de São Paulo [Brasil}: Uma proposta de valor

Bruno Santana Mathias, Elizabeth Kyoko Wada
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Tendências e Interligações entre Nómadas Digitais e Turismo: Uma Análise Bibliométrica

Maria do Rosário Mira, Andreia Moura, Nayara Louise Soares Araujo
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Práticas de recreação e turismo em tempos de Covid-19 no México

Erika Patricia Cárdenas Gómez
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Ensaio

O que define um Destino Turístico?

Magnus Luiz Emmendoerfer, Elias José Mediotte, Marcos Eduardo Carvalho Gonçalves Knupp, Daniela Fantoni Alvares
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Revisitando performances como oportunidades para o estudo das mobilidades turísticas

Jaciel Gustavo Kunz
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Revisão Bibliográfica

Escolha por destinos turísticos: Um revisão sistemática

Danielle Eloiza Platen, Aline Regina Santos
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