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Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade
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v. 15 n. 4 (2023): Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade
v. 15 n. 4 (2023): Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade
Edição Regular Outubro a Dezembro.
Capa: Octávio B. Loss
Colônia de Sacramento, Uruguai.
Publicado:
2023-12-22
Artigos
A integração de refugiados em estabelecimentos de Alimentos e Bebidas na cidade de São Paulo [Brasil}:
Uma proposta de valor
Bruno Santana Mathias, Elizabeth Kyoko Wada
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Tendências e Interligações entre Nómadas Digitais e Turismo:
Uma Análise Bibliométrica
Maria do Rosário Mira, Andreia Moura, Nayara Louise Soares Araujo
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Práticas de recreação e turismo em tempos de Covid-19 no México
Erika Patricia Cárdenas Gómez
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Os empreendimentos étnicos para a manutenção do patrimônio alimentar brasileiro em Barcelona, Espanha
Victor Juzwiak, Teressa Ridel Juzwiak, Claudia Ridel Juzwiak
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Avaliação dos indicadores de sustentabilidade ambiental dos empreendimentos de turismo no Roteiro Caminhos de Pedra, Bento Gonçalves/RS
Taísa Trevisan, Vander Valduga, Débora Toffoli, Celmar Côrrea de Oliveira, Ana Carolina Tramontina
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Contribuições do Turismo Estudantil para o desenvolvimento de competências
Midiã Santos Novais, Guilherme Bridi
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Contribuições da inteligencia artificial para o turismo
Ana Paula dos Santos Porto, Valdir Neri França Júnior, Eliane Pozzebon
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Qualidade dos serviços no Aeroporto Internacional de Salvador: Um estudo sobre a percepção dos usuários
Gabriela Cerqueira Brenneisen Macedo , Luciana Alves Rodas Vera
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Ensaio
Revisitando performances como oportunidades para o estudo das mobilidades turísticas
Jaciel Gustavo Kunz
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O que define um Destino Turístico?
Magnus Luiz Emmendoerfer, Elias José Mediotte, Marcos Eduardo Carvalho Gonçalves Knupp, Daniela Fantoni Alvares
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Revisão Bibliográfica
Escolha por destinos turísticos:
Um revisão sistemática
Danielle Eloiza Platen, Aline Regina Santos
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Palavras-chave
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El Turismo Cultural y sus Construcciones Sociales como Contribución a la Gestión Sostenible de los Destinos Turísticos / Cultural Tourism and its Social Constructions as a Contribution to the Sustainable Management of Tourist Destinations
213
Representação da cultura alimentar nordestina nos livros de gastronomia
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Hotel Boutique: Apontamentos sobre Conceitos e Características / Boutique Hotel: Notes about Concepts and Characteristics
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Transformação Digital na Cabine da Tripulação:
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A Arte do Samba como Mediador de Memória Negra no Roteiro da Gamboa
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