Vol. 15 No. 4 (2023): Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade

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Edição Regular Outubro a Dezembro.

Capa: Octávio B. Loss

Colônia de Sacramento, Uruguai.

Published: 2023-12-22

Artigos

Avaliação dos indicadores de sustentabilidade ambiental dos empreendimentos de turismo no Roteiro Caminhos de Pedra, Bento Gonçalves/RS

Taísa Trevisan, Vander Valduga, Débora Toffoli, Celmar Côrrea de Oliveira, Ana Carolina Tramontina
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Ethnic Ventures for the Maintenance of Brazilian Food Heritage in Barcelona, Spain

Victor Juzwiak, Teressa Ridel Juzwiak, Claudia Ridel Juzwiak
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Recreation and tourism practices during Covid-19 times in Mexico

Erika Patricia Cárdenas Gómez
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Trends and interconnections between Digital Nomads and Tourism A bibliometric analysis

Maria do Rosário Mira, Andreia Moura, Nayara Louise Soares Araujo
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The Integration of Refugees in Food and Beverage Businesses in Sao Paulo [Brazil]: A Value Proposition

Bruno Santana Mathias, Elizabeth Kyoko Wada
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Quality of Services at Salvador International Airport: A Study on Users' Perception

Gabriela Cerqueira Brenneisen Macedo , Luciana Alves Rodas Vera
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Contributions of artificial intelligence to tourism

Ana Paula dos Santos Porto, Valdir Neri França Júnior, Eliane Pozzebon
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Contributions of Educational Tourism to skills development

Midiã Santos Novais, Guilherme Bridi
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Ensaio

Revisiting performances as opportunities for the study of tourism mobilities

Jaciel Gustavo Kunz
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What defines a Tourist Destination?

Magnus Luiz Emmendoerfer, Elias José Mediotte, Marcos Eduardo Carvalho Gonçalves Knupp, Daniela Fantoni Alvares
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Literature Review

Choosing tourist destinations A systematic review

Danielle Eloiza Platen, Aline Regina Santos
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