Dra. Susana Gastal - Turismo, Cidade e Cultura sob a Pós-Modernidade
Resumo
RESUMO
Essa entrevista realizada na Universidade de Caxias do Sul, em outubro de 2019, faz parte de um projeto de entrevistas com os professores do Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade. Susana Gastal tem trabalhado na área do Turismo desde os anos 1970, tanto no poder público, quanto na academia. Os seus estudos hoje estão centralizados na perspectiva Pós-Moderna do Turismo, incluindo a Cidade e a Cultura como focos de análise e baseando-se na semiótica como metodologia de pesquisa.
PALAVRAS-CHAVE
Turismo; Pós-Modernidade; Cidade; Cultura.
ABSTRACT
This interview conducted at the University of Caxias do Sul, in October 2019, is part of an interview project with professors from the Postgraduate Program in Tourism and Hospitality. Susana Gastal has been working in the Tourism area since the 1970s, both in public and academic terms. Her studies today are centered on the Post-Modern Tourism perspective, including the City and Culture as focuses of analysis and based on semiotics as a research methodology.
KEYWORDS
Tourism; Postmodernity; City; Culture.
AUTORIA
Felipe Zaltron de Sá – Mestre. Doutorando em Turismo e Hospitalidade. Bolsista CAPES/PROSUC. Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul-RS, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/8360075869351902. E-mail: felipezaltrondesa@gmail.com
Jasmine Pereira Vieira – Mestra em Turismo e Hospitalidade. Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul-RS, Brasil. Currículo http://lattes.cnpq.br/5401942521008700. E-mail: jasmine.pvieira@gmail.com
Vanessa C. Kukul – Mestranda em Turismo e Hospitalidade. Bolsista CAPES/PROSUC. Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul-RS, Brasil. Currículo http://lattes.cnpq.br/2218758361029031. E-mail: vckukul@gmail.com
José de Almeida Santos – Mestre. Doutorando em Turismo e Hospitalidade. Professor no IF Alagoas. Currículo: http://lattes.cnpq.br/5800196825718422. E-mail: josealmeidasantos259@gmail.com
Beber, A. M. C., & Gastal, S. (2017). Turismo gastronômico, cultura e comida de festa. Revista Dos Algarves – A multidisciplinay e-journal, 30(1), 58-71. Link
De Sá, F. Z., & Gastal, S. A. (2018). Cultura, memoria y comunicación: enlaces com el souvenir. In: Soares, J. R. R.; Baptista, M. L. C. (org.). Las fuentes de información turística em foco. Navarra: Thomson Reuters.
Gastal, S., & Da Silva, A. F. (2015). Jardins e jardim histórico: espaço de memória e possibilidades para o Turismo. Revista Ibero Americana de Turismo, 5(ed. Especial), 63-85. Link
Gastal, S., & De Sá, F. Z. (2017). Suvenir cultural: produto memorialístico e criativo. In: Freitas, E., Saraiva, J. & Haubrich, G. (org.). Diálogos Interdisciplinares: Cultura, comunicação e diversidade no contexto contemporâneo. Novo Hamburgo: Ed. Feevale.
Gastal, S., & Moesh, M. (2007). Turismo, políticas públicas e cidadania. São Paulo: Aleph.
Gastal, S., & Osmainschi, R. (2017). Ciudades Globales: rankings y posibilidades para el Turismo. Estudios y Perspectivas en Turismo, 26(2), 419-440. Link
Gastal, S. (2002). Alegorias Urbanas: o passado como subterfúgio. Tempo, espaço e visualidade na pós-modernidade. [Tese de Doutorado em Comunicação Social, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, Rio Grande do Sul].
Gastal, S. (2005). Turismo, imagens e imaginários. São Paulo: Aleph.
Gastal, S. (2006). Alegorias urbanas: O passado como subterfúgio. Campinas, SP: Papirus.
Gastal, S. (2017). Cidade e visualidade: um olhar semiótico sobre o texto palco. InMediaciones de La Comunicación, 12(1), 285-303. Link
Gastal, S., Beber, A. M. C., & De Sá, F. Z. (2017). Gastronomia da italianidade: diversidade, tradição e inovação em Antônio Prado, Brasil. Revista de Turismo Contemporâneo, 5(ed. Especial), 21-34. Link
Gastal, S., Palma, V. R., & Castrogiovanni, A. C. (2018). Jardins botânicos e turismo de jardins: Pesquisa de audiência em Porto Alegre e Caxias do Sul, RS. Revista Caderno Virtual de Turismo, 18(1), 170-186. Link
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
Os Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Creative Commons Attribution License que permitindo o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria do trabalho e publicação inicial nesta revista.
Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado (Veja O Efeito do Acesso Livre).