Hospitalidade e Morte: Análise da Produção Científica em Dissertações e Teses. Brasil, 1988-2012 / Hospitality and Death: Analysis of Scientific Production on Dissertations and Thesis. Brazil, 1988-2012

Autores

  • Ildete Maria de Almeida Perezim Centro Universitário SENAC-SP
  • Luiz Octávio de Lima Camargo Universidade Anhembi Morumbi

Palavras-chave:

Hospitalidade. Hospitality. Morte. Death. Produção Científica. Scientific Production. Brasil. Brazil.

Resumo

RESUMO

O objetivo da pesquisa aqui relatada foi o de apresentar o estado da arte da produção científica, no Brasil, associando as questões Hospitalidade e Morte. Especificamente, buscou-se a constelação de palavras-chave em dissertações e teses, definindo-se para análise as categorias hospitalidade familiar, hospitalidade profissional e auto-hospitalidade. A pesquisa bibliográfica foi efetuada a partir do Banco de Dissertações e Teses da CAPES, e contou com a análise de 154 estudos. Os resultados sinalizam a necessidade de uma abordagem mais ampla, não apenas sobre as questões relacionadas à Morte, mas principalmente para com aquelas relativas à Hospitalidade a ser dispensada àqueles que dela se aproximam, para vivenciá-la sob variados aspectos.

PALAVRAS-CHAVE

Hospitalidade. Morte. Produção Científica. Brasil.

 

ABSTRACT

The research's objective was to present the state of the art of scientific production in Brazil, associating the Hospitality and Death issues. Specifically, we searched for keywords in dissertations and theses, defining for analysis the categories family hospitality, professional hospitality and self-hospitality. The bibliographic research was done from the Bank of Dissertations and Theses of Capes, and had the analysis of 154 studies. The results indicate the need for a broader approach, not only on issues related to Death, but mainly on those related to Hospitality to be given to those who approach it, to experience it in various aspects.

KEY-WORDS

Hospitality. Death. Scientific Production. Brazil.

 

AUTORES

Ildete Maria de Almeida Perezim - Mestre. Professora no curso de especialização em Hospitalar, Centro Universitário Senac, São Paulo, SP, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/1202960731814372 E-mail: ildete.aperez@sp.senac.br

Luiz Octávio de Lima Camargo – Doutor. Professor e pesquisador no Programa de Pós-Graduação em Hospitalidade, Universidade Anhembi Morumbi, São Paulo, SP, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/0258622788919319 E-mail: octacam@uol.com.br

 

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PROCESSO EDITORIAL

Recebido 7 DEZ 2017. Avaliado: DEZ-MAI. Aceito: 4 AGO 2018

Biografia do Autor

Ildete Maria de Almeida Perezim, Centro Universitário SENAC-SP

Mestre em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi. Coordenadora dos cursos de Pós-Graduação em Hotelaria Hospitalar do Centro Universitário SENAC-SP.

Luiz Octávio de Lima Camargo, Universidade Anhembi Morumbi

Docente titular do Programa de Pós-Graduação em Hospitalidade da Universidade Anhembi Morumbi

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Publicado

2018-10-10

Como Citar

Perezim, I. M. de A., & Camargo, L. O. de L. (2018). Hospitalidade e Morte: Análise da Produção Científica em Dissertações e Teses. Brasil, 1988-2012 / Hospitality and Death: Analysis of Scientific Production on Dissertations and Thesis. Brazil, 1988-2012. Revista Rosa Dos Ventos - Turismo E Hospitalidade, 10(4). Recuperado de https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/5795