Dormência e germinação de sementes de Uvaia (Eugenia pyriformis Cambess)

Autores

DOI:

https://doi.org/10.18226/25253824.v5.n9.07

Palavras-chave:

métodos de superação de dormência, ácido giberélico, escarificação, choque térmico

Resumo

O Sul do Brasil apresenta grande diversidade de espécies nativas alimentícias. A uvaia (Eugenia pyriformis Cambess.), junto com outras espécies nativas, tem grande potencial econômico devido a seus frutos e como matéria-prima para a indústria alimentícia. No entanto, existe pouca informação sobre a existência de dormência de sementes para esta espécie, nem um protocolo oficial estabelecido em relação à superação de dormência, um requisito necessário para a produção desta espécie em larga escala. Este trabalho teve como objetivo verificar a presença de dormência em sementes de E. pyriformis, propondo também um possível método para superá-la. Os tratamentos de superação de dormência empregados foram: escarificação mecânica utilizando uma lixa, escarificação química com ácido sulfúrico concentrado, choque térmico utilizando água quente, indução química da germinação utilizando ácido giberélico, uma combinação dos tratamentos com ácido sulfúrico e giberélico, uma combinação dos tratamentos com água quente e ácido giberélico, e o controle (semente não tratada). As sementes foram incubadas por 60 dias em estufa BOD a 25±5 °C e fotoperíodo de 8:16 h (claro:escuro). A porcentagem de germinação e o Índice de Velocidade de Germinação (IVG) foram avaliados. Os resultados indicaram que a escarificação mecânica induziu uma germinação mais rápida (IVG de 0,637 para a escarificação mecânica e 0,187 para o controle) e porcentagem de germinação de 77%, enquanto que o controle apresentou 36%. As sementes de E. pyriformis recém-coletadas podem apesentar dormência, que foi superada com a escarificação mecânica.

Referências

ZILLO, R. R.; SILVA, P. P. M.; ZANATTA, S.; CARMO, L. F.; SPOTO, M. H. F. Qualidade físico-química da fruta in natura e da polpa de uvaia congelada. Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais, v. 15, p. 293-298, 2013.

EGEWARTH, J.; ROSSETTI, C.; ROJAHN, F. D.; LARGUE, C. M.; COSTA, C. J. Teste de germinação de sementes de uvaia (Eugenia pyriformis Cambess). In: Encontro de Iniciação Científica e Pós-Graduação da Embrapa Clima Temperado, 6, 2016, Pelotas. Proceedings [...] Pelotas: EMBRAPA Clima Temperado, 2016.

SCALON, S. P. Q.; SCALON FILHO, H.; RIGONI, M. R. Armazenamento e germinação de sementes de uvaia Eugenia uvalha Cambess. Ciência e Agrotecnologia, v. 28, p. 1228-1324, 2004.

ANDRADE, R. N. B.; FERREIRA, A. G. Germinação e armazenamento de sementes de uvaia (Eugenia pyriformis Camb.) – Myrtaceae. Revista Brasileira de Sementes, v. 22, p. 118-125, 2000.

TORRES, I. C. Presença e tipos de dormência em sementes de espécies arbóreas da Floresta Ombrófila Densa. Master’s degree thesis. Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, 2008. 65 p.

VIVIAN, R.; SILVA, A. A.; GIMENES JÚNIOR, M.; FAGAN, E. B.; RUIZ, S. T.; LABONIA, V. Dormência em sementes de plantas daninhas como mecanismo de sobrevivência – Breve revisão. Planta Daninha, v. 26, p. 695-706, 2008.

CARDOSO, V. J. M. Conceito e classificação da dormência em sementes. Oecologia Brasiliensis, v. 13, p. 619-630, 2009.

NONOGAKI, H. Seed dormancy and germination - emerging mechanisms. Frontiers in Plant Physiology, v. 5, 233, 2014.

FOWLER, J. A. P.; BIANCHETTI, A. Dormência em sementes florestais. Colombo: EMBRAPA, 2000. 28.

RAJI, R.; SIRIL, E. A. Assessment of different pretreatments to breakage dormancy and improve the seed germination in Elaeocarpus serratus L. - an underutilized multipurpose fruit tree from South India. Forest Science and Technology, v. 14, n. 4, p. 160-168, 2014.

SOHINDJI, F. S.; SOGBOHOSSOU, D. E. O.; ZOHOUNGBOGBO, H. P F.; HOUDEGBE, C. A.; ACHIGAN-DAKO, E. G. Understanding Molecular Mechanisms of Seed Dormancy for Improved Germination in Traditional Leafy Vegetables: An Overview. Agronomy, v. 10, n. 1, 2020. DOI: 10.3390/agronomy10010057

BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Regras para Análise de Sementes. MAPA-ACS, Brasília, 2009. 395 p.

BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Instruções para a Análise de Espécies Florestais. Brasília: MAPA-SDA-CGAL, 2013. 98 p.

RASEIRA, M. C. B.; ANTUNES, L. E. C.; TREVISAN, R.; GONÇALVES, E. D. Espécies Frutíferas Nativas do Sul do Brasil. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2004. 124 p

ALVARES, C. A.; STAPE, J. L.; SENTELHAS, P. C.; GONÇALVES, J. L. M.; SPAROVEK, G. Köppen's climate classification map for Brazil. Meteorologische Zeitschrift, v. 22, p. 711-728, 2013.

BARBIERO, N. Z.; MOURA, C. D.; FÁVARIS, N. A. B.; LOPES, J. C. Tratamentos pré-germinativos em sementes de araçá. In: Encontro Latino Americano de Pós- Graduação, 17., 2017, São José dos Campos. Proceedings [...] São José dos Campos: Universidade do Vale do Paraíba, p. 1-5, 2017.

MAGUIRE, J. D. Speed of germination – aid in selection and evaluation for seedling emergence and vigor. Crop Science, v. 2, p. 176-177, 1962.

SILVA, C. V.; BILIA, D. A. C.; MALUF, A. M.; BARBEDO, C. J. Fracionamento e germinação de sementes de uvaia (Eugenia pyriformis Cambess. – Myrtaceae). Brazilian Journal of Botany, v. 26, p. 213-221, 2003.

SILVA, T. M. B.; ESTRELA, F. A.; MENDONÇA, R. M. N.; FERNANDES, L. F.; FETOSA, S. S. Germinação e emergência de mudas uvaia (Eugenia uvalha cambess) em diferentes substratos orgânicos. In: Congresso Brasileiro de Agroecologia, 8., Porto Alegre. p. 1-4, 2013. Proceedings [...] Available at < revistas.aba-agroecologia.org.br/index.php/cad/article/download/14632/9553/>. Access on May 27, 2020.

PRATAVIERA, J. S.; LAMARCA, E. V.; TEIXEIRA, C. C.; BARBEDO, C. J. The germination success of the cut seeds of Eugenia pyriformis depends on their size and origin. Journal of Seed Science, v. 37, p. 47-54, 2015.

COSTA, K.; PINTO, L. V. A.; MORAIS, V. S. P.; OLIVEIRA, C. L.; BARRETO, R. D. Germinação de sementes inteiras e fracionadas para a seleção de matrizes de uvaia. Revista Agroambiental, v. 9, p. 47-59, 2017.

Downloads

Publicado

2021-12-14

Como Citar

Zampieri Tafarel, A., Silvestre, W. P., Pansera, M. R., Silva Rodrigues, L., & Camatti Sartori, V. (2021). Dormência e germinação de sementes de Uvaia (Eugenia pyriformis Cambess). Revista Interdisciplinar De Ciência Aplicada, 5(9), 51–56. https://doi.org/10.18226/25253824.v5.n9.07