Uso de productos alternativos para el control de Ceratocystis frimbriata en plántulas de kiwi

Resumen

El estado de Rio Grande do Sul es el mayor productor de kiwi, pero la productividad se ha visto amenazada por la presencia del patógeno Ceratocystis fimbriata. Este trabajo tuvo como objetivo evaluar la eficiencia de los aceites esenciales de Foeniculum vulgare (hinojo) y Cymbopogon citratus (hierba limón), los extractos de Pipper nigrum (pimienta) y piroleñosa y el fungicida Aliette (fosetyl-Al), en el control de C. fimbriata de kiwi en ensayos in vitro e in vivo. Los tratamientos in vitro fueron: aceite esencial de hinojo y limoncillo en concentraciones de cero, 0,01 %, 0,05 %, 0,10 %, 0,15 % y 0,20 %. Para el extracto de pimiento se utilizaron las siguientes concentraciones: cero, 0,05 %, 0,10 %, 0,25 % y 0,50 %. Para el extracto piroleñoso se utilizaron concentraciones de 0,05 %, 0,10 %, 0,25 % y 0,50 % y el fungicida fosetil-Al (250 g/100 L). El diseño utilizado fue completamente al azar con cinco repeticiones, cada parcela consistía en una placa de Petri. Para la prueba in vivo se utilizaron plántulas de un año de edad del cultivar Bruno en macetas de cinco litros de tierra, mantenidas en invernadero. La inoculación se realizó a través de discos de papel esterilizado, de 0,5 cm de diámetro, sumergidos en una suspensión del patógeno sobre una herida previamente provocada. Los tratamientos se realizaron con aceite esencial de hinojo y limoncillo a una dosis de 0,20 % y fosetil-Al (250 g/100 L). Los resultados obtenidos se sometieron a análisis de varianza y se compararon las medias mediante la prueba de Scott-Knott con un 5 % de probabilidad. Se concluyó que los aceites esenciales de limoncillo e hinojo, en concentraciones de 0.10, 0.15 y 0.20 % inhibieron en un 100% el crecimiento de C. fimbriata. El extracto de pimiento mostró un 100 % de crecimiento del patógeno a una concentración del 20 %. Para el ensayo in vivo, ningún tratamiento mostró un control satisfactorio de la enfermedad, pero se pueden realizar trabajos futuros con dosis más altas.