Vol. 1 Núm. 1 (2008)

Publicado: 2011-03-10

Editoria

Conselho Editorial

Editoria Geral
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Ficha Catalográfica

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Editorial

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Ficha Catalográfica

Dossiês Rosa dos Ventos
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Apresentação

Apresentação

Dossiê Rosa dos Ventos
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Artigos

GESTÃO DE EVENTO TURÍSTICO: UM ESTUDO ORGANIZACIONAL SOBRE A FESTA NACIONAL DO PEIXE

Bianca Pugen, Carlos Honorato Schuch Santos
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HOTELARIA HOSPITALAR: UM ESTUDO DE CASO NO HOSPITAL DIVINA PROVIDÊNCIA

Gilberto Dias da Rosa Junior, Carlos Honorato Schuch Santos
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HOSPITALIDADE: UM ESTUDO DE CASO DO HOTEL SERRANO DE GRAMADO/RS

Vanesa de los Angeles Ramírez de Albuquerque, Carlos Honorato Schuch Santos
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RESPONSABILIDADE DE HÓSPEDE EM RELAÇÃO À VARIÁVEL AMBIENTAL: ESTUDO DE CASO DE DOIS MEIOS DE HOSPEDAGEM

Thiago José Costa Alves, Suzana Maria De Conto
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A GERAÇÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS NO FESTIVAL GASTRONÔMICO DE CARLOS BARBOSA: O FESTIQUEIJO

Carlos Henrique Cardona Néry, Suzana Maria De Conto
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A HOSPITALIDADEM SOB O OLHAR DO HÓSPEDE NOS ESPAÇOS DO HOTEL

Inês Machado Przybylski, Airton da Silva Negrine
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AVALIAÇÃO DO XXVII RODEIO CRIOULO INTERNACIONAL DE VACARIA: UMA CONTRIBUIÇÃO DOS PARTICIPANTES PARA A FORMULAÇÃO DE ESTRATÉGIAS

Elcio Dalla Santa Almeida, Airton da Silva Negrine
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A METODOLOGIA DE PROJETO NO ENSINO SUPERIOR DE TURISMO: UMA ALTERNATIVA PARA O DESENVOLVIMENTO DE COMPORTAMENTO E HABILIDADES EMPREENDEDORAS

Pablo Guilherme Espíndola, José Carlos Köche
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MEDIAÇÕES CULTURAIS E A EXPERIÊNCIA TURÍSTICA NO ESPAÇO URBANO: FORMALIDADES DO OLHAR TURÍSTICO SOBRE A CIDADE DE BUENOS AIRES

Priscila Gayer, Rafael José dos Santos
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A RECONSTRUÇÃO DA ETNICIDADE NA ARENA TURÍSTICA: O CASO DO ROTEIRO DE TURISMO RURAL CULTURAL CAMINHOS DE PEDRA – BENTO GONÇALVES – RS

Rita Lourdes Michelin, Rafael José dos Santos
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VAMOS CIRANDAR; POLÍTICAS PÚBLICAS DE TURISMO E CULTURA POPULAR: FESTIVAIS DE CIRANDA EM PERNAMBUCO 1960-1986

Tamisa Ramos Vicente, Rafael José dos Santos
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A PAISAGEM NA ROTA ENOTURÍSTICA VALE DOS VINHEDOS/RS NA PERSPECTIVA DO VISITANTE

Joice Lavandoski, Rosane Maria Lanzer
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TURISMO, EMPREGO E RENDA: O CASO DA CIDADE HISTÓRICA DE TIRADENTES/MG

Gilmar Teixeira da Silveira, Susana de Araújo Gastal
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CIDADE E TURISMO: O IMAGINÁRIO DE NOVA YORK NA REVISTA VIAGEM E TURISMO

Milena Berthier Bandeira, Susana de Araújo Gastal
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