Workshop Menu para o Dia das Mães

Turismo e Gastronomia

Local

A definir

Início das aulas

A definir

Horário

A definir

Investimento

A definir

Descrição

Na chegada, os participantes serão recepcionados com um welcome coffee.
Sem necessidade de experiência prévia na cozinha.

Carga horária

3 horas

A quem se destina

Público em geral, interessado em Gastronomia, que deseja aprender de forma prática, acessível e prazerosa.

Objetivos

Preparar um menu completo (entrada, principal e sobremesa) com pratos práticos e sabor marcante para o dia das mães.

Programa

Entrada, prato principal (proteína animal e acompanhamentos) e sobremesa.
Técnicas de cocção e apresentação dos pratos.

Metodologia

Não é necessário trazer materiais, pois todos os insumos e utensílios serão fornecidos pela Escola de Gastronomia. 

Docente(s)

Carolina Rizzon da Silveira - UCS

Coordenação

Felipe Reginato Biondo - UCS

Promoção

Escola de Gastronomia

Informações e contato

Escola de Gastronomia

Av. Vindima, nº 1000 - Parque de Eventos Eloy Kunz - Flores da Cunha - RS - Brasil
gastronomia@ucs.br | (54) 3292 1188