Turismo e Gastronomia
A definir
A definir
Na chegada, os participantes serão recepcionados com um welcome coffee.
Sem necessidade de experiência prévia na cozinha.
3 horas
Público em geral, interessado em Gastronomia, que deseja aprender de forma prática, acessível e prazerosa.
Preparar um menu completo (entrada, principal e sobremesa) com pratos práticos e sabor marcante para o dia das mães.
Entrada, prato principal (proteína animal e acompanhamentos) e sobremesa.
Técnicas de cocção e apresentação dos pratos.
Não é necessário trazer materiais, pois todos os insumos e utensílios serão fornecidos pela Escola de Gastronomia.
Carolina Rizzon da Silveira - UCS
Felipe Reginato Biondo - UCS
Escola de Gastronomia
Av. Vindima, nº 1000 - Parque de Eventos Eloy Kunz - Flores da Cunha - RS - Brasil
gastronomia@ucs.br
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