Workshop de Cozinha Tailandesa

Carga horária

4 horas

Objetivos

Capacitar quanto a cozinha tailandesa: características, técnicas, sabores e preparos.

Programa

Características da cozinha tailandesa.
Conhecimento de ingredientes típicos.
Técnicas de preparos.
Preparos emblemáticos do país.

Docente(s)

Felipe Reginato Biondo - UCS

Coordenação

Israel Bertamoni - UCS

Promoção

Escola de Gastronomia

Informações e contato

Escola de Gastronomia

Av. Vindima, nº 1000 - Parque de Eventos Eloy Kunz - Flores da Cunha - RS - Brasil
gastronomia@ucs.br | (54) 3292 1188 | (54) 99985 8167