Workshop Consórcio Italiano - Langhe: Terroir, Uvas e Vinhos de Excelência

Descrição

Langhe: terroir, uvas e vinhos de excelência.
Aula especial, ao vivo da Itália, com um dos maiores especialistas em vinhos Barolo e Barbaresco, e demais vinhos do território Langhe – Piemonte.

 

Período

06 de dezembro de 2025.

Dias e horários

Sábado, das 9h às 12h, na sala 105, enoteca, Escola de Gastronomia, Flores da Cunha.

Carga horária

3 horas

A quem se destina

Amantes do vinho, profissionais do setor, acadêmicos de Enogastronomia e todos que desejam ampliar seu repertório de conhecimento sobre vitivinicultura.

Objetivos

Proporcionar aos participantes uma imersão cultural e sensorial na região do Piemonte, com foco na sub-região de Langhe, reconhecida mundialmente pela produção de vinhos de excelência.

Programa

Apresentação do Piemonte.
Apresentação com transmissão da Itália - Langhe: terroir, uvas e vinhos de excelência.
Degustação vinhos de Langhe.

Docente(s)

Andréia Debon - tradutora
Sandro Minella - um dos maiores especialistas em vinhos Barolo e Barbaresco, e demais vinhos do território Langhe – Piemonte

Investimento

R$ 381,00

Acadêmicos e egressos de graduação e pós-graduação da UCS: 10% de desconto.
O pagamento pode ser realizado por boleto bancário ou cartão de crédito.
Confira as demais políticas de desconto aqui.

Inscrições

Até 02 de dezembro de 2025
Ficha de inscrição
Vagas limitadas.

Inscrições corporativas

Faça o download do formulário de inscrição, preencha-o e envie-o por e-mail para extensao@ucs.br e aguarde a confirmação da inscrição.

Coordenação

Felipe Reginato Biondo - UCS

Promoção

Escola de Gastronomia

Informações e contato

Escola de Gastronomia

Av. Vindima, nº 1000 - Parque de Eventos Eloy Kunz - Flores da Cunha - RS - Brasil
gastronomia@ucs.br | (54) 3292 1188 | (54) 99985 8167