Turismo e Gastronomia
Flores da Cunha
A definir
3 horas
Compartilhar a arte do preparo do risoto, desde a técnica básica até as variações adequadas para os climas mais frios, no inverno.
Risoto de moranga cabotiá com bacon.
Risoto de tomate confit e rúcula.
Risoto de carne com cogumelos.
Israel Bertamoni - UCS
Carolina Rizzon da Silveira - UCS
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