Microbiota Intestinal: Correlações em Saúde e Nutrição

Carga horária

4 horas

A quem se destina

Acadêmicos de Nutrição, nutricionistas e demais profissionais da Saúde.

Objetivos

Identificar as funções da microbiota intestinal e suas correlações na prevenção e tratamento de patologias.

Programa

Introdução a saúde gastrointestinal: aspectos introdutórios e conceituais.
Relação dos eixos intestinais: eixo intestino-cérebro, eixo intestino-fígado e eixo intestino-tireoide.
Desequilíbrio da microbiota intestinal: disbiose.
Modulação da microbiota intestinal: alimentos e suplementação.

Docente(s)

Franciele Valduga - mestre em Biociências e Reabilitação e especialista em Nutrição Clínica

Coordenação

Josiane Siviero - UCS
Karen Mello de Mattos Margutti - UCS

Promoção

Campus Universitário da Região dos Vinhedos

Informações e contato

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