Turismo e Gastronomia
Canela
A definir
Ao final do curso, o participante será capaz de analisar o ambiente competitivo, interpretar tendências do setor, identificar oportunidades de melhoria e formular planos estratégicos coerentes, sustentáveis e orientados a resultados.
15 horas
Gestores, empreendedores e demais profissionais interessados no assunto.
Capacitar para compreender, estruturar e aplicar processos de gestão estratégica e planejamento organizacional em empreendimentos turísticos, incluindo parques, hotéis, agências, entre outros.
Introdução a gestão estratégica.
Planejamento e estratégia.
Perfil da organização.
Modelo de negócio.
Diretrizes estratégicas.
Cenários.
Indicadores de gestão.
Plano de ações e implementação.
Rodrigo Barbieri Sangali - UCS
Gilberto Hummes - UCS
Campus Universitário da Região das Hortênsias
Rua Rodolfo Schlieper, 222 - Canela - RS - Brasil
atendimento-hortensias@ucs.br
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