Turismo e Gastronomia
Canela
A definir
3 horas
Preparar pratos típicos de bares e botecos, desenvolvendo e aprimorando técnicas e habilidades culinárias.
Receitas que serão elaboradas:
Bolovo.
Linguiça caramelizada.
Coxinha de batata com carne seca.
Katia Viana de Souza - UCS
Margarete Fatima Lucca - UCS
Campus Universitário da Região das Hortênsias
Rua Rodolfo Schlieper, 222 - Canela - RS - Brasil
atendimento-hortensias@ucs.br
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