Mascarenhas RGT, Mainardes I, Carneiro DC. Eventos em Hotelaria Hospitalar: Aspectos da Gastronomia no Fornecimento de Cardápio para Dietas Restritivas / Events in Hospital Hotels: Aspects of Gastronomy in Menu Supply for Restrictive Diets. RRV-TH [Internet]. 3º de abril de 2016 [citado 14º de novembro de 2024];8(1). Disponível em: https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/3428