Arce DM, Castilho FR. Gestão Ambiental Aplicada ao Setor Gastronômico: Propostas para Dourados-MS. RRV-TH [Internet]. 11º de junho de 2013 [citado 1º de fevereiro de 2025];5(2). Disponível em: https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/1642