Lopes, Mariana da Silva, e Maria Henriqueta S. Garcia Gimenes-Minasse. “Criatividade & Competitividade: Uma Análise Do Processo Criativo De Chefs Brasileiros Contemporâneos Creativity & Competitiveness: An Analysis of the Creative Process of Contemporary Brazilian Chefs”. Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade 13, no. 4 (dezembro 9, 2021). Acessado novembro 23, 2024. https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/9380.