Barbosa, Maria de Lourdes de Azevedo, and Salomão Alencar de Farias. “Em Busca De Uma Experiência Extraordinária Em Serviços De Restaurante”. Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade 4, no. 3 (December 11, 2024). Accessed November 11, 2026. https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/13406.