Contreras, Alejandro Tonatiuh Romero, Hugo Anibal Gonzales Vela, Eurico de Oliveira Santos, e Marivel Hernández Téllez. “Patrimonio Gastronómico E Turismo Como Estrategia De Desarrollo Local En El Alto Lerma, Toluca - México”. Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade 4, no. 3 (dezembro 11, 2024). Acessado abril 19, 2025. https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/13401.