Walkowski, Marinês da Conceição, et al. “Memórias Alimentares No Turismo De Base Comunitária Da Acolhida Na Colônia, Santa Catarina, Brasil Food Memories in Community Based Tourism in the Acolhida Na Colônia, Santa Catarina, Brazil”. Revista Rosa Dos Ventos - Turismo E Hospitalidade, vol. 13, nº 1, janeiro de 2021, https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/8448.