Norrild, Juana Alejandrina. “Gastronomía Y Turismo. Destinos Con Sal Y Pimienta”. Revista Rosa Dos Ventos - Turismo E Hospitalidade, vol. 9, nº 2, abril de 2017, https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/5194.