Orden Mejía, Miguel, et al. “Perfil Y Preferencias De Los Visitantes En Destinos Con Potencial Gastronómico: Caso ‘Las Huecas’ De Guayaquil [Ecuador] Profile and Visitors Preferences in Destinations With Gastronomic Potential: Case ‘The Huecas’ in Guayaquil [Ecuador]”. Revista Rosa Dos Ventos - Turismo E Hospitalidade, vol. 9, nº 2, abril de 2017, https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/4822.