G. H. Koerich e R. Perassi Luiz de Sousa, “Marca Gastronômica de Cidades: Evidências da Sua Relação com o Turismo a Partir de uma Revisão Sistemática da Literatura / Gastronomic Brand of Cities: Evidence of its Relationship with Tourism from a Systematic Literature Review”, RRV-TH, vol. 13, nº 4, dez. 2021.