I. V. Hernández, A. E. Jiménez- Ruiz, Y. D. Palmas Castrejón, D. De Jesus Contreras, e R. del C. Serrano Barquín, “Turismo Agroalimentario y Revalorización de Alimentos Tradicionales: El Caso del Yatay [Butia Yatay] en Ubajay, Argentina / Agri-Food Tourism and Revaluation of Traditional Foods: The Case of Yatay [Butia Yatay] In Ubajay, Argentina”, RRV-TH, vol. 12, nº 2, maio 2020.