Lopes, M. da S. e Gimenes-Minasse, M. H. S. G. (2021) “Criatividade & Competitividade: Uma Análise do Processo Criativo de Chefs Brasileiros Contemporâneos / Creativity & Competitiveness: An Analysis of the Creative Process of Contemporary Brazilian Chefs”, Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade, 13(4). Disponível em: https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/9380 (Acessado: 23 novembro 2024).