Sartori, A., Cruz, R. A. e Tricarico, L. (2021) “Memória Afetiva Alimentar: Um Conceito para o Desenvolvimento de Experiências para o Turismo Gastronômico / Food Affective Memory: A Concept for the Development of Experiences in Gastronomic Tourism”, Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade, 13(4). Disponível em: https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/9034 (Acessado: 27 julho 2024).