Perini, K. P. e Guivant, J. S. (2019) “Food Trucks e as Práticas Adotadas por Produtores na Etapa de Pré-Evento / Food Trucks and Practices Adopted by Producers in Pre-Event Stage”, Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade, 11(2). Disponível em: https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/5903 (Acessado: 27 julho 2024).