Maranhão, R. F. de A. (2024) “O Palmito Pupunha, A Gastronomia e o Meio Ambiente”, Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade, 4(3). Disponível em: https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/13405 (Acessado: 3 julho 2025).