Campos, F. S. e Regina Bastos, S. (2024) “Representação da cultura alimentar nordestina nos livros de gastronomia”, Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade, 16(3). Disponível em: https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/13055 (Acessado: 1 setembro 2024).