Pertile, K., Filippon, K. e Kunz, J. G. (2013) “Polentaço® de Monte Belo do Sul, RS – Pequena História de um Evento Gastronômico”, Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade, 5(4). Disponível em: https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/1951 (Acessado: 23 novembro 2024).