Gimenes-Minasse, Maria Henriqueta, Rafael Cunha Ferro, e Israel Bertamoni. 2025. “Práticas Alimentares: : Diálogos (im)pertinentes”. Revista Rosa Dos Ventos - Turismo E Hospitalidade 17 (3):e170300. https://doi.org/10.18226/21789061.v17ip170300.