BAHLS, Álvaro Augusto; KRAUSE, Rodolfo Wendhausen; DE SOUZA FARIAS, Fernanda. Planejamento Gastronômico em Destinos Turísticos: Uma Comparação entre o Panorama Nacional e o EstrangeiroPlanejamento Gastronômico em Destinos Turísticos: Uma Comparação entre o Panorama Nacional e o Estrangeiro / Planning Gastronomic Tourist Destination. Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade, [S. l.], v. 7, n. 2, 2015. Disponível em: https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/3339. Acesso em: 27 jul. 2024.