MENDES, Marina de Carvalho; PIRES, Paulo dos Santos; KRAUSE, Rodolfo Whendhausen. A Relevância da Gastronomia em Restaurantes Temáticos: Um estudo de caso em Balneário Camboriú-SC. Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade, [S. l.], v. 6, n. 1, 2014. Disponível em: https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/2401. Acesso em: 27 jul. 2024.