CERETTA, Caroline Ciliane. Eventos de Marca: Evidências de “Valor Turístico” na Culinária Regional do Rio Grande do Sul/Brasil. Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade, [S. l.], v. 4, n. 1, 2012. Disponível em: https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/1404. Acesso em: 27 jul. 2024.