Sartori, A., Cruz, R. A., & Tricarico, L. (2021). Memória Afetiva Alimentar: Um Conceito para o Desenvolvimento de Experiências para o Turismo Gastronômico / Food Affective Memory: A Concept for the Development of Experiences in Gastronomic Tourism. Revista Rosa Dos Ventos - Turismo E Hospitalidade, 13(4). Recuperado de https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/9034