Muñoz Fernández, G. A., Uribe Lotero, C. P., Pérez Gálvez, J. C., & Ríos Rivera, I. C. (2017). Festivales Gastronómicos y Turismo en Latinoamérica. El Festival Raíces de Guayaquil, Ecuador / Gastronomic Festivals and Tourism in Latin America. Raíces Festival of Guayaquil, Ecuador. Revista Rosa Dos Ventos - Turismo E Hospitalidade, 9(3). Recuperado de https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/4913