Cappellano dos Santos, M. M., de Lima, F., & Rosa Pujol, E. (2022). Coquetelaria e turismo criativo: uma proposta pedagógica reflexiva em curso de tecnologia em Gastronomia. Revista Rosa Dos Ventos - Turismo E Hospitalidade, 14(4). Recuperado de https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/11632