Albuquerque, Vanesa de los Angeles Ramírez de, e Carlos Honorato Schuch Santos. “HOSPITALIDADE: UM ESTUDO DE CASO DO HOTEL SERRANO DE GRAMADO RS”. Anuário De Pesquisa PPGTUR UCS, vol. 1, nº 1, março de 2011, https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/dossierosadosventos/article/view/640.