Michelin, R.L. e dos Santos, R.J. 2011. A RECONSTRUÇÃO DA ETNICIDADE NA ARENA TURÍSTICA: O CASO DO ROTEIRO DE TURISMO RURAL CULTURAL CAMINHOS DE PEDRA – BENTO GONÇALVES – RS. Anuário de Pesquisa PPGTUR/UCS. 1, 1 (mar. 2011).