Derecho ambiental empresarial ante la seguridad alimentaria: breve estudio comparativo en Brasil/ España

Autores/as

  • Celso Antonio Pacheco Fiorillo Universidade de Caxias do Sul - UCS
  • Alvaro Sánchez Bravo

Palabras clave:

Derecho Ambiental Empresarial, Seguridad Alimentaria, Dignidad de la persona humana.

Resumen

Todos los países del mundo reconocen la necesidad de adaptar sus sistemas normativos económicos a fin de asegurar la dignidad de la persona humana en un entorno sostenible y, en general, mejorar la calidad nutricional de los alimentos producidos y disponibles en el mercado, para apoyar la comercialización de alimentos diversos y nutritivos y brindar educación e información para promover el cambio de comportamiento individual y social hacia dietas saludables según lo establecido con las principales recomendaciones del Decenio de Acción de las Naciones Unidas sobre la Nutrición, 2016-2025. De ahí la necesidad de señalar cómo las empresas alimentarias que operan en Brasil e España tienen sus lineamientos normativos bien definidos para que puedan desarrollar sus actividades de manera lícita y sostenible a fin de garantizar la seguridad alimentaria.  

Biografía del autor/a

Celso Antonio Pacheco Fiorillo, Universidade de Caxias do Sul - UCS

  

Alvaro Sánchez Bravo

 

Publicado

2022-12-15

Cómo citar

Pacheco Fiorillo, C. A., & Bravo, A. S. (2022). Derecho ambiental empresarial ante la seguridad alimentaria: breve estudio comparativo en Brasil/ España. Revista Derecho Ambiental & Sociedad, 12(2). Recuperado a partir de https://sou.ucs.br/etc/revistas/index.php/direitoambiental/article/view/11220

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