P. C. S. Paiva Dias, C. P. S. Finocchio, and T. L. Cheung, “INOVAÇÃO, ALIMENTOS E CONSUMO: ANÁLISE DA PRODUÇÃO CIENTÍFICA E SUAS IMPLICAÇÕES | INNOVATION, FOOD AND CONSUMPTION: SCIENTIFIC PRODUCTION ANALYSIS AND ITS IMPLICATIONS”, RBGI, vol. 6, no. 3, pp. 144–161, Apr. 2019.