Mecca, M.S. et al. 2017. ATIVIDADES TURÍSTICAS DE HOTELARIA E RESTAURANTE: ANÁLISE DE RENTABILIDADE EM UM HOTEL DA SERRA GAÚCHA | TOURIST SERVICES PROFITABILITY: ANALYSIS OF HOSTING AND RESTAURANT ACTIVITIES IN A HOTEL FROM SERRA GAÚCHA - BRAZIL. Revista Brasileira de Gestão e Inovação (Brazilian Journal of Management and Innovation). 4, 2 (mar. 2017), 21–41.